تبلیغات
jokblog.com ، جوک،عکس،بازیگر،خنده دار،جالب،فال،نود،دانلود،موبایل - دوغ! تاریخچه و انواع

jokblog.com ، جوک،عکس،بازیگر،خنده دار،جالب،فال،نود،دانلود،موبایل

جوک،عکس،بازیگر،خنده دار،جالب،فال،نود،دانلود،موبایل

پنجشنبه 16 اردیبهشت 1389

دوغ! تاریخچه و انواع

نویسنده: محمد   

دوغ 


دوغ، نوعی نوشیدنی است که از ماست تهیه می‌‌شود. هندی‌ها نیز دوغی ویژه خود به نام لاسی تهیه نمودند که دو طعم مختلف داشت: شور و شیرین. دوغ شور را با ادویه جات از جمله فلفل مخلوط می‌‌نمودند. برای تهیه نوع شیرین، گلاب، انبه یا لیمو را با دوغ مخلوط می‌‌کردند. امروزه در برخی کشورها از جمله ایران و ترکیه از این نوشیدنی استفاده می‌‌شود.

دوغ را از مخلوط کردن ماست با آب و نمک و دیگر مواد افزودنی از جمله اسانس نعنا تهیه می‌‌کنند. از سال 2002م، استفاده از دوغ‌های شیرین که به لاسی شیرین شباهت داشت در ایالات متحده آمریکا مرسوم شد. مردم آمریکا به این فراوده لبنی، نوشیدنی ماست می‌‌گویند.

http://fa.wikipedia.org


منبع:
http://eparsia.mihanblog.com

نظرات() 
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :